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绍兴醉鸡是江南地区的传统名菜，以绍兴黄酒为灵魂。选用鲜嫩的三黄鸡，经焯 阅读更多…
艇仔粥源于广州的水上人家。以新鲜的鱼片、炸花生、油条丝、蛋丝、海蜇丝等 阅读更多…
中国美食文化源远流长，地域的多样性孕育出风格迥异的各地佳肴，每一道美食 阅读更多…
长沙臭豆腐是湖南特色小吃的代表，以 “闻着臭，吃着香” 闻名。选用优质 阅读更多…
西安肉夹馍有着 “肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口香” 的美誉。腊汁肉选用 阅读更多…
重庆小面是山城人民的心头爱。碱水面条劲道十足，在沸水中煮熟后捞入碗中， 阅读更多…
柳州螺蛳粉以其独特的 “臭味” 闻名遐迩，这股 “臭味” 来自酸笋发酵 阅读更多…
西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以西湖草鱼为主料。活鱼现杀后，经沸水汆烫至熟 阅读更多…
天津煎饼果子是天津人早餐的经典之选。摊开的煎饼在鏊子上迅速成型，磕入鸡 阅读更多…
